久しぶりなガン飯リカバーは完璧
↑ ガン飯リカバー術はじょんさんに教わった(笑)
10年以上土鍋で焚いてたご飯だけど、ここ数年は少し糖質がカットできるということで、炊飯器で炊いてた。
ならば、なんでガン飯できちゃうんだよっ!!と言うツッコミどころは満載だけど、今日に限ってまぁいろいろと自分でも認知機能が心配になるようなミスを積みかさね、4合まるまるのガン飯が炊きあがってしまったのよ\(゜ロ\)(/ロ゜)/
もちろん今のように高騰してなくたって、4合のご飯を無駄にするような、食べ物の神様の逆鱗に触れるようなことはしないよっ!!!
炊飯器のままではリカバーできそうになかったので、急遽お鍋に移し替え、ここからは腕の見せ所 ← まず最初に失敗したからだろう”(-“”-)”
お湯を足しながら、弱火と強火を駆使し、見事にふっくらしたご飯にリカバーできました。
ふっふっふ、なんかドヤ顔したくなる月曜日の朝 ← だからまず失敗するなって。
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