一足先に・・・・・♪
松茸のフルコースを堪能。
記事を書くのに、そのお店の方ががっつりとフルコースをご用意してくださいました。
竹かごに入った、見目麗しい色とりどりの前菜から、松茸しんじょ、土瓶蒸し、刺身盛り合わせ、茶わん蒸し、なすとカボチャとビーフの西京味噌焼き、松茸ご飯、デザート。
たまらん美味しさです。
しかもそこのご主人は私が行くと、必ずお酒も出してくれるので、勤務時間中にフルコース食べて、アルコールをかっくらってるわけです♪
そしてなんと実はこれがまだ完成形ではないんだとか。
今日取材のお約束はしていたんだけど、どうやら食材が間に合わず、全部のメニューが出ていないんだそうだ。
こだわりのご主人、いい加減な記事を書かないようにと、水曜日の夜にもう一度仕切り直し。
もう一度いただけるそうだ。
入魂の記事を書かなくちゃっ!!!
それにしても美味しかった・・・・・・。
幸せすぎる。