最近
週末前にはなんかしらスイーツを作っているので、チーズやバターや生クリームは必需品。
スーパーでそれらが安くなってる日に、ちまちま買い足すんだけど、あんまり何があって、何が足りないか、きちんと見ないで買ってくるもんだから、同じものが何個も冷蔵庫にあったりする。
ふと見たら、今日は冷蔵庫にカッテージチーズが3つもあったので(笑)、迷わずカッテージチーズケーキ作成中。
わんこどもは、オーブンの焼きあがった音を最近覚えた。
出来上がりのケーキを切る時に出る、ちょっとしたはじっこがもらえるのを学習したからだな。
そこまで学習できるんだから、焼きあがっても、熱くてすぐにはもらえないって学習しろよっ